Spuntini sani del fuoco

Se stai cercando di mangiare più sano o sta controllando l’assunzione calorica, puoi pensare due volte prima di indulgere nelle tue pulizie preferite. Anche se i snack tradizionali del fuoco come i hotdogs tostati e le s’mores sono yummy, inoltre sono caricati con le calorie e il grasso. Invece di rovinare la vostra dieta con gli spuntini del campfire, non così sani, scegli le cure che sono più alte in nutrienti e più basse in calorie e grassi.

Spiedini di kabob sani sono rapidi e possono essere resi facilmente sopra il fuoco. Provare uno spiedino di verdure e di polpettine spezzando una miscela di verdure come cipolle, carote e peperoni verdi accanto a polpette di tacchino magre. Cuocere i kabob sopra il fuoco fino a quando le polpette sono riscaldate in tutto. Oppure fai gamberetti di gamberetti e prugne tostando pezzi di prugne, peperoni verdi, gamberi e jalapenos su uno spiedo sopra il fuoco. Le prugne sono basse in calorie e sono piene di vitamine e minerali come il potassio e la vitamina C.

Creare una baguette di tacchino tagliando una baguetta di grano intero in due parti e spargendo un condimento a basso contenuto calorico come la senape di Dijon all’interno di ogni fetta di pane. Aggiungere il tacchino affumicato e un formaggio a basso contenuto di grassi come il formaggio svizzero, che ha solo 100 calorie e 8 grammi di grasso per fetta, a differenza di altri formaggi ad alto contenuto di grassi. Mettere la parte superiore sul panino e filettare l’intero panino baguette su un bastone o uno spiedino. Tostare il panino sopra il fuoco di fuoco finché il formaggio non si scioglie. Oppure fare un panino di prosciutto, formaggio e spinaci, sistemando pane integrale con prosciutto magro, una fetta di formaggio muenster e spinaci. Lo spinaci aggiunge un supplemento di nutrizione perché è pieno di potassio, calcio e folato. Tagliare il panino in quattro pezzi, filettare ogni sezione su uno spiedino e tostare il pane fino a quando non sia caldo.

Frusta le banane di cioccolata scura creando piazze di cracker graham sulla cima di alluminio pesante. Sopra ogni cracker con un quadrato di cioccolato fondente, che contiene antiossidanti e flavonoidi che possono contribuire a migliorare la salute vascolare. Posizionare alcune fette di banana sul cioccolato e in alto con un’altra piazza di cracker graham. Avvolgere la pellicola strettamente intorno ad ogni s’more e cuocere su uno spiedo o piastra di grill sopra il fuoco fino a quando il cioccolato si scioglie completamente. Oppure fare fragole e cioccolato s’mores tostando una marshmallow su un bastone sopra il fuoco di accampamento. Mescolare il marshmallow tostato tra due cracker di graham insieme a un pezzo di cioccolato fondente e fragole a fette. Le fragole aggiungono un pizzico di vitamina C a questo snack da fuoco tradizionalmente malsano.

Fare barche di banana tagliando una banana verticalmente in fondo al centro. Mantenendo la pelle, riempire l’interno della banana con alcuni chip di cioccolato fondente, marshmallow e bacche. Avvolgere la banana in fogli e cuocerla su un bastone caldo sopra il fuoco fino a quando il cioccolato si scioglie. Le banane sono ricche di potassio, folato e vitamina A. È anche possibile grigliare le nettarine su un bastone – contengono potassio, vitamina A e vitamina C. Tagliare a metà la nettarina, togliere la fossa e spargere gli insetti del frutto con la cannella e zucchero. Avvolgere il frutto in fogli e cuocerlo su un bastone sopra il fuoco fino a quando le nettarine sono morbide.

Kabob Questo

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