Quante calorie sono nella zuppa di cavolo?

Se avete sentito parlare della dieta della zuppa di cavolo, potresti avere l’impressione che la minestra di cavolo sia basso in calorie. In alcuni casi questo è vero, ma le calorie nella zuppa di cavolo possono variare notevolmente a seconda di quali ingredienti si utilizza per farlo. Le versioni a basso contenuto calorico fanno ottimi antipasti per il tuo pasto, mentre le versioni più calorie possono essere meglio utilizzate come piatto principale.

Confronti Calorie

Una ricetta di minestra di cavolo basilare con cavolo e altre verdure non starchiche, come pomodori, fagiolini, zucchine e spinaci, ha circa 45 calorie per servazione. Usa i cannellini, i pomodori, le carote e il cavolo e la tua zuppa avrà circa 164 calorie per servire. Una zuppa di cavoli, maccheroni, fagioli cannellini, cipolle, brodo di pollo e spezie ha circa 310 calorie per servire. Se preferisci la carne nella vostra zuppa di cavolo, puoi sostituire la metà dei fagioli con mezzo chilo di salsiccia magro di tacchino per una zuppa con circa 120 calorie per una tazza di servizio. Gli amanti delle zuppe cremose possono mescolare il cavolo, il latte scremato, un po ‘di yogurt, patate, cipolle e spezie per un piatto con le stesse 120 calorie per tazza. Un’altra opzione a basso contenuto calorico è una zuppa con cavolo, sedano, cipolle, rape, carote, brodo vegetale, un osso di prosciutto con una piccola quantità di carne e spezie, che ha circa 63 calorie per servire.