Benefici dell’acqua dello zenzero

Lo zenzero, la radice della pianta officinale Zingiber, è originaria dell’Asia e è stata utilizzata come spezie e medicine a base di erbe per migliaia di anni. L’acqua di zenzero, o il tè di zenzero, è fatta dalla radice di zenzero fresco in acqua in acqua, quindi raffreddamento e tensione del liquido. Anche se è spesso considerato un trattamento per disagio digestivo, lo zenzero può contenere la chiave per numerosi benefici per la salute.

Sofferenza di nausea

Durante la storia, lo zenzero è stato ampiamente utilizzato per alleviare la nausea. È comunemente usato per prevenire la malattia del seno. È stato usato come trattamento per nausea e vomito associato a una varietà di condizioni, tra cui la chemioterapia e la gravidanza. Uno studio pubblicato in “Support Care Cancer” nel luglio 2012 ha osservato che la supplementazione giornaliera di zenzero ha ridotto significativamente la nausea grave causata dalla chemioterapia nei pazienti affetti da tumore.

Effetti antiinfiammatori

L’acqua bevente di zenzero può aiutare a diminuire l’infiammazione, il gonfiore articolare e il dolore sperimentato in condizioni come l’osteoartrite e il reumatismo. Un articolo pubblicato nel “Journal of Medicinal Food” nell’edizione estiva del 2005 ha rilevato che negli ultimi 25 anni gli scienziati hanno fornito supporto scientifico per la lunga convinzione che lo zenzero contiene possenti proprietà antinfiammatorie.

Proprietà antiossidanti

Lo zenzero è una fonte di antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze potenti che proteggono il corpo contro i radicali liberi, che sono molecole instabili che possono causare danni alle cellule sane. Un articolo pubblicato in “Giornale della chimica agro-alimentare” nel luglio 2010 ha rilevato che i risultati di uno studio fatto sulla composizione e la potenza antiossidante dello zenzero hanno rivelato che lo zenzero fresco e secco contengono potenti antiossidanti. I risultati hanno suggerito che lo zenzero può essere utilizzato come fonte di antiossidanti naturali negli alimenti.

Può proteggere contro il cancro

L’acqua di zenzero può essere efficace nell’aiutare a prevenire e inibire la crescita del cancro. I meccanismi responsabili sono sostanze in zenzero, compresi gli antiossidanti, che hanno dimostrato di uccidere e diminuire la diffusione delle sostanze che causano il cancro nel corpo. Un articolo pubblicato nel “British Journal of Nutrition” nel febbraio 2012 ha notato che lo zenzero ha proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti e è stato osservato per rallentare la diffusione di alcuni tumori, indicando che lo zenzero può svolgere un ruolo promettente nella prevenzione del cancro.